اواپراتور MVR نوع جدیدی از تجهیزات تبخیر صرفه جویی در انرژی است که عمدتاً در صنعت داروسازی استفاده می شود. این تجهیزات از فناوری بخار با دمای پایین و فشار کم و انرژی پاک برای تولید بخار به عنوان انرژی برای جداسازی آب در محیط استفاده می کند. این یک فناوری تبخیر پیشرفته است. این یک محصول ارتقا یافته برای جایگزینی اواپراتور سنتی است. اواپراتور MVR با اواپراتور فیلم سقوطی تک اثر معمولی یا اواپراتور فیلم سقوط چند جلوه متفاوت است. MVR یک اواپراتور منفرد با اواپراتور فیلم سقوط چند جلوه یکپارچه است. هنگامی که نمی توان غلظت لازم را در یک بار از طریق افکتور به دست آورد، محصول پس از خروج از طریق پمپ خلاء در پایین افکتور از طریق لوله خارجی افکتور به افکتور بالایی پمپ می شود و سپس دوباره از افکتور عبور می کند. دوباره از طریق این کانال مکرر تا رسیدن به غلظت مورد نیاز.
داخل اواپراتور MVR یک ردیف از لوله های نازک است که محصولات داخل آن و بخار در خارج قرار دارد. در فرآیند جریان محصول از بالا به پایین، به دلیل افزایش سطح لوله، سطح گرمایش افزایش می یابد و محصول به صورت فیلم جریان می یابد. فشار منفی در اواپراتور MVR ایجاد می شود که نقطه جوش آب را در محصول کاهش می دهد تا غلظت حاصل شود. دمای تبخیر محصول حدود 60 درجه است.
آب تغلیظ شده تولید شده پس از گرم شدن و تبخیر محصول توسط بدنه اثر تبخیر کننده MVR، بخشی از بخار و بخار باقیمانده پس از گرمایش بدنه اثر توسط جداکننده جدا می شود. میعانات از قسمت پایینی جداکننده خارج می شود تا محصولات وارد شده به بدنه اثر را پیش گرم کند. بخار از طریق سوپرشارژر فن تحت فشار قرار می گیرد (هرچه فشار بخار بیشتر باشد، دما بالاتر می رود) و سپس بخار تحت فشار از طریق لوله ترکیب می شود و بخار دوباره از بدنه اثر عبور می کند.
هنگامی که اواپراتور MVR راه اندازی می شود، مقداری بخار برای پیش گرمایش لازم است. پس از کارکرد عادی، میزان بخار مورد نیاز تا حد زیادی کاهش می یابد. در طی فرآیند تحت فشار قرار دادن بخار ثانویه توسط سوپرشارژر فن، انرژی الکتریکی به انرژی گرمایی بخار تبدیل می شود، بنابراین باید بخار اواپراتور MVR را کاهش داد و توان مورد نیاز را بسیار افزایش داد.
دمای اواپراتور MVR همیشه حدود 60 درجه است و اختلاف دمای بخار حرارتی و محصول نیز در طول کل فرآیند جریان بدنه اثر حدود 5-8 درجه است. هرچه اختلاف دما بین محصول و محیط گرمایش کمتر باشد، محافظت از محصول بهتر است. هنگامی که غلظت محصول حدود 50 درصد است، تنها اواپراتور MVR می تواند تکمیل شود. هنگامی که غلظت مورد نیاز 60 درصد باشد، تجهیزات فلاش مورد نیاز است.
